Rumpsteak gereift

Rumpsteak gereift

Vom eigenen Hof, ganzjährige Weidehaltung 4,7 bei Google · 187 Bewertungen
Normaler Preis €24,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €24,50 EUR
Wieder ab Oktober
  • Abholung kostenfreiFr 10–18 Uhr, Sa 10–15 Uhr, oder nach Termin
  • Versand ab 150 € Bestellwertgekühlt mit DHL Express
  • Weideschuss ohne Transportgeschlachtet auf der vertrauten Weide
  • Mindestens 3 Wochen gereiftfür Zartheit und Geschmack
  • Kein Transport, kein StressWeideschuss auf der vertrauten Weide
  • Familienbetrieb in 2. GenerationDoreen & Ralf Engelhardt, Beelitz OT Rieben
Beschreibung

Rumpsteak – ein Fest für wahre Fleischliebhaber.

Beschreibung:
Das Rumpsteak von Weidelandfarm repräsentiert die pure Essenz des Steakgenusses. Direkt aus dem hinteren Rückenbereich des Rinds geschnitten, zeichnet sich dieses Fleischstück durch seine intensive Marmorierung und seinen vollen, saftigen Geschmack aus. Bei uns wird jedes Rumpsteak akribisch von Hand ausgewählt, um dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren.

Dank der ganzjährigen Weidehaltung und unserer Methode der "Schlachtung mit Achtung" UND der anschließenden Reifezeit von mindestens 4 Wochen präsentiert sich unser Rumpsteak nicht nur außerordentlich zart und saftig, sondern auch mit einem Geschmack, der von purer Natur und Qualität zeugt.

Zubereitungstipp:
Kurz auf hoher Hitze anbraten und dann bei niedriger Temperatur zum gewünschten Garpunkt weiterbraten. Eine Prise grobes Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer kurz vor dem Servieren verstärken sein natürliches Aroma.

Mit dem Rumpsteak von Weidelandfarm erlebst du Steakgenuss in seiner reinsten Form.

Versand & Abholung

Am liebsten sehen wir dich im Hofladen: Abholung ist jederzeit kostenfrei und ohne Mindestbestellwert möglich — freitags 10–18 Uhr, samstags 10–15 Uhr oder nach persönlichem Einkaufstermin.

Versand ist nur ab einem Bestellwert von 150 € möglich. Tiefkühlversand ist aufwendig und teuer, deshalb diese Grenze. Versendet wird gekühlt und immer frisch nach den Schlachtterminen.

Herkunft & Haltung

Von unseren eigenen Tieren aus ganzjähriger Weidehaltung im Naturpark Nuthe-Nieplitz. Geschlachtet per Weideschuss auf der vertrauten Weide, ohne Transport und ohne Stress.

Lagerung & Zubereitung

Alle Fleischprodukte werden tiefgekühlt abgegeben. Am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und vor der Zubereitung Zimmertemperatur annehmen lassen.