Schmorpaket
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- Abholung kostenfreiFr 10–18 Uhr, Sa 10–15 Uhr, oder nach Termin
- Versand ab 150 € Bestellwertgekühlt mit DHL Express
- Weideschuss ohne Transportgeschlachtet auf der vertrauten Weide
- Mindestens 3 Wochen gereiftfür Zartheit und Geschmack
- Kein Transport, kein StressWeideschuss auf der vertrauten Weide
- Familienbetrieb in 2. GenerationDoreen & Ralf Engelhardt, Beelitz OT Rieben
Beschreibung
Entdecken Sie die Qualität und Vielfalt unseres Weiderinds mit unserer sorgfältig zusammengestellten Schmorpaketes.
Das erwartet dich in der Probierbox:
Suppenfleisch: Zwischen 1-1,5kgkg. Aus Brust in Scheiben geschnitten, inklusive Brustkern. Ideal für herzhafte Suppen und Eintöpfe
Rouladen: 1kg, das entspricht ca 4 Stück. Bereit zum Füllen und Rollen für ein klassisches deutsches Gericht
Schmorbraten: ca 1kg . Ein Fleischstück, das durch langsames Schmoren butterweich wird und sich hervorragend für Bratensoße eignet.
Die Schmorpaket von der Weidelandfarm gibt dir einen Vorgeschmack auf unser Sortiment und ermöglicht es dir, verschiedene Fleischzuschnitte zu genießen. Sie beinhaltet das Beste unseres stressfrei gehaltenen Weiderinds.
Versand & Abholung
Am liebsten sehen wir dich im Hofladen: Abholung ist jederzeit kostenfrei und ohne Mindestbestellwert möglich — freitags 10–18 Uhr, samstags 10–15 Uhr oder nach persönlichem Einkaufstermin.
Versand ist nur ab einem Bestellwert von 150 € möglich. Tiefkühlversand ist aufwendig und teuer, deshalb diese Grenze. Versendet wird gekühlt und immer frisch nach den Schlachtterminen.
Herkunft & Haltung
Von unseren eigenen Tieren aus ganzjähriger Weidehaltung im Naturpark Nuthe-Nieplitz. Geschlachtet per Weideschuss auf der vertrauten Weide, ohne Transport und ohne Stress.
Lagerung & Zubereitung
Alle Fleischprodukte werden tiefgekühlt abgegeben. Am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und vor der Zubereitung Zimmertemperatur annehmen lassen.