Rindergeschnetzeltes zum Schmoren- vorrätig ab 18.09.24

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Breeds
Fleckvieh
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feinstes Schmorfleisch aus der Oberkeule, für den Braten zu klein und für die Rouladen zu schmal- aber in Streifen geschnitten  für ein Schmorgericht mit Spätzle oder Nudeln genau richtig und besonders bei Kindern sehr beliebt.

Wir empfehlen die Zubereitung ähnlich wie Rouladen , nur nicht in gerollter Form, sondern einfach so ab in die Pfanne . Die Gurken und Zwiebeln und wenn man mag Speck, kommen anschließend mit dazu, dann schön mit Bouillon angießen und ca 30min schmoren  Geht einfacher und schneller als klassische Rouladen - schmeckt aber mindestens genau so gut - probierts ruhig mal aus !

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  • Burgergrillen am 14.06. 17.30-19.30 Uhr

    Am Freitag den 14.06. grillen wir Burger für euch ! Anmeldung ist nicht erforderlich. Wir freuen uns auf euch !!!

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  • Tag der offenen Höfe am 05.05.24

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    Wir verwandeln die Weidelandfarm wieder in eine Wohlfühloase für groß und klein ! Es wird Hofführungen zur Direktvermarktung und ganzjährigen Weidehaltung aller Tiere geben sowie Kremserfahrten zu den Weiden ....

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  • Ostereier suchen und Eiersammeln am Karfreitag

    Ostereier suchen und Eiersammeln am Karfreitag

    Am Karfreitag können die Kinder Ostereier sammeln die der Osterhase beim abholen hier verloren hat ! Außerdem können wir zusammen die Eier aus den Nestern sammeln und es gibt leckeren...

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