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weidelandfarm

Beinscheiben

Beinscheiben

Normaler Preis €12,50 EUR
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Die Beinscheibe – ein authentisches Highlight in der Welt der Fleischkunst.

Beschreibung

Die Beinscheibe von Weidelandfarm, direkt aus dem Unterschenkel des Rinds geschnitten, steht für puren Geschmack und eine bemerkenswerte Textur. Ob in Suppen, Eintöpfen oder beim klassischen Schmoren – ihre charakteristische Konsistenz und ihr intensives Aroma setzen Maßstäbe.

Durch unsere Philosophie der ganzjährigen Weidehaltung und der "Schlachtung mit Achtung" versichern wir Ihnen bei jeder Beinscheibe erstklassige Qualität: Ein Fleisch, reich an Kollagen, mit einer natürlichen Marmorierung und einem unverkennbaren Geschmack.

Zubereitungstipp:

Lasse die Beinscheiben langsam in einem kräftigen Sud schmoren, um ihre volle Geschmacksentfaltung zu erleben und eine unwiderstehliche Sauce zu kreieren.

Mit der Beinscheibe von Weidelandfarm tauchst du ein in ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Qualität vereint.

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  • Ein schöner kurzer Film im mdR über unseren Dau...

    hier könnt ihr ihn  anschauen , Ralf mit Kühe und Elch... na mensch..ich glaub mich knutscht ein Elch :) https://www.mdr.de/video/mdr-videos/c/video-790286.html  

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  • Frische Suppenhühner ab 18.01

    Frische Suppenhühner ab 18.01

    Winterzeit ist Suppenzeit !  Ab 18.01 bekommt ihr frische Suppenhühner im Hofladen . Gewicht ca 1kg , Kosten 9,50€/kg

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  • Abholtermin für Weiderind

    Abholtermin für Weiderind

    Der nächste Abholtermin bzw. Versandtermin für gereiftes, aber noch nicht eingefrorenes Fleisch :    ab 06.02  Februar Bitte rechtzeitig bestellen !

    Abholtermin für Weiderind

    Der nächste Abholtermin bzw. Versandtermin für gereiftes, aber noch nicht eingefrorenes Fleisch :    ab 06.02  Februar Bitte rechtzeitig bestellen !

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